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【中心市街地活性化推進事業】
「足利一店逸品の会」研究会 議事録
(平成20年度第3回)
日 時 平成
20年5月12日(月)午後2時
場 所 足利商工会議所本部事務所
次 第
参加者( 17名)
浜田(プラザハマダ)、養田(ラブ)、出井(フルーツいでい)、新井(松風屋)、長沼(月星食品)、近藤(きゃらばん)、泉(和泉屋)、近藤(勉強亭)、高橋(大山)、鹿島(ファーストカフェ)、竹田(しんげん)、柿澤(大海戸)、西田(西金商店)、富永、本島(商工会議所)、近藤、柏瀬(市商業観光課)
1.開 会 議長:浜田、書記:養田
2.挨 拶
3 .議 題
情報交換
*出井・・・頂いた山椒を使った手作りお惣菜を持参
*近藤(商業観光課)・・・手作りパン屋「フロイデ」大納言入りが人気
*西田・・・昭和レトロの陶器、グラスを販売中
*柿澤・・・「彩会」EM花作り
*富永・・・欽ちゃん球団が来足、グッズ販売も逸品である
*本島・・・桐生の魚屋「魚源」アイテムの豊富さに圧倒
*泉・・・コミック「神のしずく」で紹介されたワインが完売
*竹田・・・長寿命バッテリー事業スタート(両野自動車)
*柏瀬・・・黒ゴマ+竹炭の黒いキャラメル紹介(森下燃料店で販売中)
*鹿島・・・5/25コムファーストにて「きき酒会」開催
*養田・・・4/29の足利まつりにて「楷の木」エコバッグ販売
*高橋・・・農産物センターでの地元野菜には生産者の顔がある、安心・安全
*近藤(勉強亭)・・・電車で旅行に出かけて自転車の大切さを実感
*長沼・・・有名シェフの片岡護氏とのコラボによるドレッシングソース販売中
早朝ウォーキングのすすめ、田橋下流にて6:30amにラジオ体操参加のお誘い
*浜田・・・店舗リニューアルでギャラリー新設、屋上で養蜂開始
ワークショップ
A班・B班に分かれてのワークショップ
●【A班】
出井(フルーツいでい)、新井(松風屋)、近藤(きゃらばん)、近藤(勉強亭)、鹿島(ファーストカフェ)、柿澤(大海戸)、西田(西金商店)、富永、本島(商工会議所)
*足利にすでにある逸品、逸れたサービスをもっと出す
全81アイテム選出⇒うち47アイテムが食品関連であった
*優れている内容のくくりをグルーピングする
↓↓↓
【分類項目】⇒全9項目
*安心:しんげん、力丸卵他
*健康:ゴールドジム、鹿島園他
*サービス:手作りケーキ、和泉屋、なか川他
*なつかしい味:西金、ぱんぢゅう他
*観光:楷の木のエコバッグ、フラワーパークの大藤他
*満足:関根理容店の顔そり、蝶やのおかみ他
*老舗:香雲堂、赤城亭他
*売り方:アラジンのコーヒー
*アイデア:はまたまご、お好み焼きたいやき、エコバッテリー他
※分類結果の感想
食品が多く逸サービスが少ない、足利の歴史が反映されていない
●【B班】
浜田(プラザハマダ)、養田(ラブ)、長沼(月星食品)、泉(和泉屋)、高橋(大山)、鹿島(ファーストカフェ)、竹田(しんげん)、近藤、柏瀬(市商業観光課)
*「すぐれている事ってなあに」
*「足利のすぐれている事ってなあに」
*「足利のダメな事ってなあに」
それぞれに相関するキーワードを抽出
↓↓↓
【すぐれている事ってなあに】
*安心・安全である(22件)
*唯一無二である(16件)
*満足感を得られる(8件)
*美しいもの(6件)
【足利のすぐれている事ってなあに】
*自然環境が良い(18件)
*歴史的遺産がある(16件)
*足利人気質・助け合いの精神がある(12件)
*その他(5件)
【足利のダメな事ってなあに】
*足利人気質・協調性が無い・排他的(19件)
*商店街の不満(12件)
*足利の歴史が伝えられていない(11件)
*オリジナルなものが少ない(4件)
*交通の不便性(3件)
*自然を大切にしない(2件)
次回の課題
ワークショップ〜みんなで考えよう〜
*足利の一店逸品運動のテーマを考えよう
*スローガン・キャッチコピー ⇒ ひとり5個提出してグルーピング
<例>歴史と文化と花の街、人おこし物おこし街おこし
6.閉 会
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