【中心市街地活性化推進事業】

｢足利一店逸品の会｣研究会　議事録

　　　　　　　　　　　　　　　　(平成20年度第7回)

　　　　　　日　　時　　平成 20年7月7日(月)午後２時

　　　　　　場　　所　　足利商工会議所本部事務所

次　　　　第

l         参加者（112名）
浜田（プラザハマダ）、出井（フルーツいでい）、長谷川（丸川屋）、泉（和泉屋）、近藤（勉強亭）、
高橋（大山）、鹿島（ファーストカフェ）、竹田（しんげん）、原田（パングルメジェリー）、
柏瀬（商業観光課）、富永、本島（商工会議所）

１．開　　会　議長：浜田、書記：浜田

２．挨　　拶　

3．議　　題

l        情報交換
*鹿島・・・有機栽培フルーツドリンク（酢ドリンク）
*竹田・・・栃木県ラーメンマップにて紹介された（70店紹介）

　

l        カタログ作りを前提とした会員の逸品の再提出
*いでいフルーツ・・・フルーツの盛りカゴ（お見舞い、葬祭）￥3000〜￥7000
　　＜季節を学ぶ＞
*丸川屋・・・ゆずワイン、足利浪漫、孔子の郷
　　＜孔子の学び＞
*パングルメジェリー・・・ラスク（練乳、ガーリック、ゴマ味噌）100g￥220
　　「足利タイムス」にて紹介される
　　＜パンの再利用を学ぶ＞
*しんげん・・・大豆麺
　　＜大豆の効用を学ぶ・・・血糖値を下げる効果がある＞
*大山・・・＜接客を学びにつなげる＞
*ファーストカフェ・・・那須産「郡司豚」
　　＜地元のおいしい豚を学ぶ＞
*和泉屋・・・ワインのプロフェッショナル
　　＜飲み方、知識をいっしょに学ぶ＞
*勉強亭・・・やさしい家庭料理
　　＜家庭料理にひと工夫を学ぶ＞
*濱田屋・・・「はまたまご」
　　＜薫製の学び・・・薫製のはじまり、薫製の効果＞

６．その他

　

７．閉　　会